Topic des couche-tard (septante-quatre)

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 10:15

Ras' a écrit :

En fait ta job c'est juste de mettre dss affaires au lave vaisselle

Tu voudrais que je lave à la main ? Alors que j'ai à disposition une machine louée 75 €/jour, des produits à 200 € le bidon de 50 l ? Demande-on à un routier de pédaler pour économiser le moteur ? Demande-t-on à un consultant de se passer de son PC pour ne pas user sa licence CATIA ? Demande-t-on à paysan de traire 175 vaches à la main ?

Et même ça, on m'explique comment faire.

Je pose la question : on m'embauche car j'ai un CV en béton : 30 ans d'hôtellerie, 10 ans de plonge, 5 étoiles Michelin, et on m'explique régulièrement que, même si je rend la vaisselle propre, je devrais utiliser plutôt une méthode un peu plus fatigante. On a la culture de l'effort, pas celle du résultat.

Cet été, j'ai observé mes collègues, il lavaient les assiettes avec un éponge gratteuse et du détergeant, les rinçaient à l'eau claire, puis mettaient ces assiettes propres dans une machine d'où elle ressortaient salies et mouillées. J'ai rendu la machine opérationnelle : nettoyage de fond en comble, détartrage, réparation des pompes de dosage (lavage et séchage), débouchage des gicleurs. Il suffisait alors de rincer sommairement les assiettes (à l'eau tiède) et de les pousser dan la machine pour qu'elle en sortent propre et sèches. Malgré cela, les collègues on continué à laver à la main, car "un lave-vaisselle qui lave la vaisselle, ce n'est pas possible".

Ce n'est pas une expérience unique, c'est souvent ainsi.

J'ai connu un collègue, José, il avait dit lors de l'entretien d'embauche : « je mets la vaisselle dans la machine, je la sort, je la range, si elle est sale, il faut appeler le dépanneur ». Quand on lui faisait une remarque il répondait « vous devriez en parler au directeur ». Ce type avait tout compris.

PPdM · Le 27/01/2019, à 10:48

Les lave-vaisselle, c'est comme les voitures, si tu ne les entretiens pas ça va pas loin.

J'ai récupéré un aspirateur sans sac, dans mon local a poubelles, quasiment neuf, il avait juste besoin d'un bon nettoyage!!!

Encore un gus qui change de voiture quand le cendrier est plein!!

Na K' en vadrouille · Le 27/01/2019, à 12:39

edge_one a écrit :

Na K' en vadrouille a écrit :
Les vrais, les purs, les durs, ils refondent une poêle à chaque fois qu'elle est sale.
faux ils font cuire leur bouffe sur des cailloux

Les vrais, les purs, les durs, ils refondent des cailloux à chaque fois qu'ils sont sales.

inbox · Le 27/01/2019, à 12:52

Les vrais, ..., ils utilisent la réalité alternative : les poêles sales sont des poêles propres ou mieux, la bouffe crue est de la bouffe cuite.

Dernière modification par inbox (Le 27/01/2019, à 12:53)

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 13:08

Moko préfère qu'on taise sa bouffe pleine de poêles.

Dernière modification par Henry de Monfreid (Le 27/01/2019, à 13:09)

Na K' en vadrouille · Le 27/01/2019, à 13:20

inbox a écrit :

Les vrais, ..., ils utilisent la réalité alternative : les poêles sales sont des poêles propres ou mieux, la bouffe crue est de la bouffe cuite.

Les vrais, les purs, les durs, ils refondent une réalité alternative à chaque fois qu'elle est sale !

inbox · Le 27/01/2019, à 13:32

Pas besoin, puisque dans la réalité alternative, le sale c'est propre !

PPdM · Le 27/01/2019, à 13:57

mais le propre est sale !

inbox · Le 27/01/2019, à 14:14

Oui, mais comme le sale est propre...

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 14:21

Putain, y a du level ce matin.

Et pas un radiosensible à insulter sur universfreebox.

(ma vie est foutue)

PPdM · Le 27/01/2019, à 14:26

J'ai un rhume allergique du a l'excès de rayonnement ionisant, depuis que j'ai un compteur linky!!

nany · Le 27/01/2019, à 14:47

PPdM a écrit :

Moi

Ça fait cinq : j’ai donc retrouvé le bon disque dur.

mais il n'y a a plus beaucoup de couche tard !!

Le but d’un nouveau compteur serait justement de faire revenir des couche-tard.

Pour le moment, c’est pas gagné ; il compte et fait des statistiques mais refuse de poster (c’est peut-être la cause de la disparition du premier compteur).
Il faut que je vois ce qu’il est possible de faire du côté de mechanize. Je passerai sans doute à mechanicalsoup et en profiterai aussi pour passer à python 3.

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 15:14

nany a écrit :

Le but d’un nouveau compteur serait justement de faire revenir des couche-tard.

Fais gaffe que ce ne soit pas un compteur linky.

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 15:18

PPdM a écrit :

J'ai un rhume allergique du a l'excès de rayonnement ionisant, depuis que j'ai un compteur linky!!

Chenapan !
Lascar !
Gredin !
Malfaisant !
Hétéroclite !
Homogène !
Bougre !
Lutécien !
Mycologue !
Malotru !
Paltoquet !
Freluquet !
Conseiller d'orientation !

PPdM · Le 27/01/2019, à 15:40

Ça va mieux ?

Conseiller orientation c'est trop

En fait je fais une crise allergique au tabac, j'ai passé trop de temps dans deux cafés PMU remplis de fumeurs, une horreur absolue depuis trois jours je mouche comme une fontaine !!

Dernière modification par PPdM (Le 27/01/2019, à 15:52)

Mornagest · Le 27/01/2019, à 15:47

nany a écrit :

Pour le moment, c’est pas gagné ; il compte et fait des statistiques mais refuse de poster

C'est rien qu'un sale modo

Moi aussi je vote pour le retour du compteur qui poste pas

GR 34 · Le 27/01/2019, à 16:23

PPdM a écrit :

Ça va mieux ?
Conseiller orientation c'est trop
En fait je fais une crise allergique au tabac, j'ai passé trop de temps dans deux cafés PMU remplis de fumeurs, une horreur absolue depuis trois jours je mouche comme une fontaine !!

Depuis quand on re-fume dans les cafés ?

juju_theseaman · Le 27/01/2019, à 16:56

Edmond Dantès a écrit :

juju_theseaman a écrit :
Ça marche bien le trempage
Tu crois que j'ai le temps et la place ? Le trempage nécessite autour d'une heure pour faire effet. Tu crois que les clients vont attendre 1 heure leur foie de veau ? Alors que je peux laver la poêle en 3 min ?
C'est un peu comme si je te disais que tu dois pêcher à la ligne, parce qu'au filet c'est impossible.

Nan mais je ne te répondais pas à toi

Sinon pour tes collègues oO
J'ai fait quelques fois la plonge pour des soirées d'asso, souvent dans des cantines, leurs lave-vaisselle sont top. Bon, il faut des bras pour suivre le tunnel de lavage...

PPdM · Le 27/01/2019, à 17:29

GR 34 a écrit :

PPdM a écrit :
Ça va mieux ?
Conseiller orientation c'est trop
En fait je fais une crise allergique au tabac, j'ai passé trop de temps dans deux cafés PMU remplis de fumeurs, une horreur absolue depuis trois jours je mouche comme une fontaine !!
Depuis quand on re-fume dans les cafés ?

Dans certains lieux mal famés, a Marseille, assez peu) ils n'ont jamais arrêté, mais il sont des machines PMU que je dois dépanner, et malheureusement j'en ai fais 3, cette semaine, particulièrement enfumés et bien entendu ce n'était pas des pannes qui se règlent en 3 minutes

GR 34 · Le 27/01/2019, à 17:31

PPdM a écrit :

Dans certains lieux mal famés, a Marseille,

C'est Marseille, quoi !

PPdM · Le 27/01/2019, à 17:33

Comme Paris, Brest, le Havre, Grenoble ou Bordeaux !!

On prête bien plus a Marseille que la réalité des faits

Dernière modification par PPdM (Le 27/01/2019, à 17:33)

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 17:56

GR 34 a écrit :

PPdM a écrit :
Dans certains lieux mal famés, a Marseille,
C'est Marseille, quoi !

Va voir au Guilvinec, dis-moi si tu réussis à leur faire éteindre leurs clopes.

La seule chose qui peut effrayer un bigouden, c'est une bigoudène.

inbox · Le 27/01/2019, à 18:05

Fumer dans les lieux ou c'est interdit, c'est surtout un signe de rebellitude...

Henry de Monfreid · Le 27/01/2019, à 18:07

inbox a écrit :

Fumer dans les lieux ou c'est interdit, c'est surtout un signe de rebellitude...

Au Guilvinec, c'est un signe de rienàfoutritude, de contrebranlage ou de jmenbatlescouillage.

GR 34 · Le 27/01/2019, à 18:13

Sauf que fumer en présence de gens qui ne fument pas c'est un signe de dégueulassitude !

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