#3776 Le 31/03/2011, à 20:22
- Pylades
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
[…]
helly a écrit :kouskous a écrit :it !
DON'T SAY THE WORD !
compteur-couche-tard a écrit :[…]
[…] 330) 20 Nii […][…]
/me vient de comprendre pourquoi Tshirtman n'a dit que pix !
P'tain, pythoneux c'est un mode de vie… 
“Any if-statement is a goto. As are all structured loops.
“And sometimes structure is good. When it’s good, you should use it.
“And sometimes structure is _bad_, and gets into the way, and using a goto is just much clearer.”
Linus Torvalds – 12 janvier 2003
Hors ligne
#3777 Le 31/03/2011, à 20:27
- Compte anonymisé
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
✰ :бешеный: ✰ a écrit :J'ai acheté des tranches de lapin (« filet »), vous pensez qu'il vaut mieux les bouillir avec une casserole, ou les cuire avec le truc vert de kinouchou aux micro-ondes, ou les cuire avec une poêle et de l'huile, ou avec une poêle et du beurre, ou qu'il vaut mieux les manger crues ?
poêle et huile, avec de la moutarde
edit : un peu dans ce genre : http://www.cuisineaz.com/recettes/filet … 14512.aspx (et les 1h de repos, osef )
Dernière modification par golgoth42 (Le 31/03/2011, à 20:29)
#3778 Le 31/03/2011, à 20:28
- Sir Na Kraïou
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
J'n'ai pas de moutarde…
Descendant de Charlemagne et de LUCA.
Bleu, en l'hommage d'un truc bleu. :'(
C'est pas du bleu.
C'est pas le lac de Genève, c'est le Lac Léman.
Hors ligne
#3779 Le 31/03/2011, à 20:30
- 银河系
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
✰ :бешеный: ✰ a écrit :J'ai acheté des tranches de lapin (« filet »), vous pensez qu'il vaut mieux les bouillir avec une casserole, ou les cuire avec le truc vert de kinouchou aux micro-ondes, ou les cuire avec une poêle et de l'huile, ou avec une poêle et du beurre, ou qu'il vaut mieux les manger crues ?
Heu... normalement ça se fait plutôt au four électrique ou gaz et en sauce pour éviter que ça soit trop sec.
Sinon à la poêle avec un couvercle pour éviter que se soit trop sec. Après c'est suivant tes goûts, moi j'y aurais mis un peu de creme fraîche (ou moutarde comme dit Golgoth), de l'huile et des champignons de paris, mais bon je ne suis pas doué non plus...
edit : à feu doux à la poêle, je pense...
Dernière modification par milkyway (Le 31/03/2011, à 20:33)
Hors ligne
#3780 Le 31/03/2011, à 20:31
- Compte anonymisé
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
bah, juste salé poivré, un peu d'herbes de Provence si tu as, et a la poêle avec de l'huile
edit: et oué, comme dit par milkyway, si on ajoute toujours un truc genre une sauce au vin pour les civets, ou de la moutarde, pour le lapin, c'est parce que c'est une viande qui a tendances a devenir vachement sèche a la cuisson (mais le ketchup, avec le lapin, je te conseille pas 
)
Dernière modification par golgoth42 (Le 31/03/2011, à 20:33)
#3781 Le 31/03/2011, à 20:32
- edge_one
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
plop'soir!
#3782 Le 31/03/2011, à 20:32
- Sir Na Kraïou
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Hmmm… Bon, j'vais tenter à la poêle, alors.
Descendant de Charlemagne et de LUCA.
Bleu, en l'hommage d'un truc bleu. :'(
C'est pas du bleu.
C'est pas le lac de Genève, c'est le Lac Léman.
Hors ligne
#3783 Le 31/03/2011, à 20:33
- PPdM
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
J'ai acheté des tranches de lapin (« filet »), vous pensez qu'il vaut mieux les bouillir avec une casserole, ou les cuire avec le truc vert de kinouchou aux micro-ondes, ou les cuire avec une poêle et de l'huile, ou avec une poêle et du beurre, ou qu'il vaut mieux les manger crues ?
Heu... normalement ça se fait plutôt au four électrique ou gaz et en sauce pour éviter que ça soit trop sec.
Sinon à la poêle avec un couvercle pour éviter que se soit trop sec. Après c'est suivant tes goûts, moi j'y aurais mis un peu de creme fraîche (ou moutard comme dit Golgoth), de l'huile et des champignons de paris, mais bon je ne suis pas doué non plus...
C'est pas mal mais mieux avec des girolles ou des ceps ou des champignons dans le genre, cela s'appelle a la forestière.
La critique est facile, mais l'art est difficile !
L'humanité étant ce qu'elle est, la liberté ne sera jamais un acquit, mais toujours un droit à défendre !
Pour résoudre un problème commence par poser les bonnes questions, la bonne solution en découlera
Hors ligne
#3784 Le 31/03/2011, à 20:35
- 银河系
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Clair, j'en ai d'ailleurs en stock Pierguiard
Mais je doute qu'elle est ça sous la main...
Hors ligne
#3785 Le 31/03/2011, à 20:36
- Sir Na Kraïou
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
J'ai une boîte de conserve de champignons de Paris. Ça l'fera très bien !
Descendant de Charlemagne et de LUCA.
Bleu, en l'hommage d'un truc bleu. :'(
C'est pas du bleu.
C'est pas le lac de Genève, c'est le Lac Léman.
Hors ligne
#3786 Le 31/03/2011, à 20:39
- Henry de Monfreid
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Diantre, du lapin, des champignons, la gogole reviendrait elle à une alimentation normale ?
Elle sera bientôt bonne à marier …
« Je te hais plus qu'aucun des dieux qui vivent sur l'Olympe
Car tu ne rêves que discordes, guerres et combats. »
Trouble obsessionnelcompulsif
Le TdCT est revenu (ils reviennent tous), pour y accéder, demandez à nany ou moi.
Hors ligne
#3787 Le 31/03/2011, à 20:40
- helly
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
✰ :бешеный: ✰ a écrit :J'ai une boîte de conserve de champignons de Paris.
champignons de Paris > cèpes.
Cèpe ≥ * !
Archlinux-wmii-dwb.
Un problème résolu ? Faites le savoir en mettant [résolu] à côté du titre de votre topic.
Un problème non résolu ? Faites le savoir en insultant ceux qui cherchent à vous aider.
Un site bleu super remasterised©, un wiki cherchant des volontaires pour traduire un site.
Hors ligne
#3788 Le 31/03/2011, à 20:41
- Henry de Monfreid
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
C'est pas mal mais mieux avec des girolles ou des ceps ou des champignons dans le genre, cela s'appelle a la forestière.
C'est pas encore la saison des cèpes, pour les giroll demandez à netshib.
Dernière modification par pinballyoda ㋛ (Le 31/03/2011, à 20:48)
« Je te hais plus qu'aucun des dieux qui vivent sur l'Olympe
Car tu ne rêves que discordes, guerres et combats. »
Trouble obsessionnelcompulsif
Le TdCT est revenu (ils reviennent tous), pour y accéder, demandez à nany ou moi.
Hors ligne
#3789 Le 31/03/2011, à 20:42
- nany
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
@triple :mаd: : 
Hors ligne
#3790 Le 31/03/2011, à 20:45
- rmy
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
SI il est encore temps, je te conseille de mélanger du bleu d'Auvergne (on en trouve en Bretagne aussi… avec un peu de crème fraiche, et de couper tes filets de lapin-chat en aiguillettes.) Tu fais mariner les aiguillettes dans la crème au bleu et tu les cuit à couvert avec le rab de crème au bleu.
Les chamipgnons émincés, mais pas trop, tu les fais revenir avec un peu de beurre et une demi gousse d'ail dans une autre poêle.
En fin de cuisson, tu jette les champi dans la poêle des lapins.
Il parait que le chat est gustativement très proche du lapin.
récupération de données: vrac–topic unique–mon site pro pour les particuliers : www.diskcard.fr– Je recycle volontiers tous vos disques durs HS (ou pas).
Le site pro pour les pros, spécialiste recupération de données RAID, NAS et serveurs: www.vodata.fr
Hors ligne
#3791 Le 31/03/2011, à 20:46
- edge_one
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
pierguiard a écrit :C'est pas mal mais mieux avec des girolles ou des ceps ou des champignons dans le genre, cela s'appelle a la forestière.
C'est pas encore le saison des cèpes, pour les giroll demandez à netshib.
bientôt les morilles...
j'vais peut être aller me balader dans les bois dans pas longtemps (j'ai mon coin à morille en banlieue parisienne) , le seul problème c'est que quand j'y vais tout seul je me fais vite chier.
#3792 Le 31/03/2011, à 20:47
- rmy
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
pinballyoda ㋛ a écrit :pierguiard a écrit :C'est pas mal mais mieux avec des girolles ou des ceps ou des champignons dans le genre, cela s'appelle a la forestière.
C'est pas encore le saison des cèpes, pour les giroll demandez à netshib.
bientôt les morilles...
j'vais peut être aller me balader dans les bois dans pas longtemps (j'ai mon coin à morille en banlieue parisienne) , le seul problème c'est que quand j'y vais tout seul je me fais vite chier.
Quand ? Je peux faire le déplacement pour des morilles
Ou disons que je vais faire le déplacement bientôt, au cas où ça tombe sur les morilles…
PS : Dis-moi, Morille, pour toi, c'est pas la contraction de morue et gorille, hein ?
Dernière modification par rmy (Le 31/03/2011, à 20:48)
récupération de données: vrac–topic unique–mon site pro pour les particuliers : www.diskcard.fr– Je recycle volontiers tous vos disques durs HS (ou pas).
Le site pro pour les pros, spécialiste recupération de données RAID, NAS et serveurs: www.vodata.fr
Hors ligne
#3793 Le 31/03/2011, à 20:49
- 银河系
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Hann... faudrait qu'on y aille ensemble Edge quand tu auras un moment, j'ai aussi mes coins.
Je t'assure que tu ne t'ennuieras pas 
Hors ligne
#3794 Le 31/03/2011, à 20:50
- rmy
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Tu trouves des coings en banlieue parisienne ?
récupération de données: vrac–topic unique–mon site pro pour les particuliers : www.diskcard.fr– Je recycle volontiers tous vos disques durs HS (ou pas).
Le site pro pour les pros, spécialiste recupération de données RAID, NAS et serveurs: www.vodata.fr
Hors ligne
#3795 Le 31/03/2011, à 20:51
- kouskous
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
champignons de Paris > cèpes.
Cèpe ≥ * !
*glup*
*glup*
*glup*
*glup*
*glup*
*glup*
*glup*
… \inf
#!/usr/bin/killall
« « J'aime kouskous » — kouskous. » — kouskous.
Hors ligne
#3796 Le 31/03/2011, à 20:52
- helly
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
pierguiard a écrit :C'est pas mal mais mieux avec des girolles ou des ceps ou des champignons dans le genre, cela s'appelle a la forestière.
C'est pas encore la saison des cèpes, pour les giroll demandez à netshib.
Hey, tu connais le système de conservation par mise en bocal ?
Ça marche bien avec les cèpes !
Archlinux-wmii-dwb.
Un problème résolu ? Faites le savoir en mettant [résolu] à côté du titre de votre topic.
Un problème non résolu ? Faites le savoir en insultant ceux qui cherchent à vous aider.
Un site bleu super remasterised©, un wiki cherchant des volontaires pour traduire un site.
Hors ligne
#3797 Le 31/03/2011, à 20:53
- 银河系
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Ah mon avis, il disait surtout ça pour placer sa blague sur les girolles (giroll)
Hors ligne
#3798 Le 31/03/2011, à 20:54
- Henry de Monfreid
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Les morilles c'est chiant à laver (avec un pinceau mouillé), quand tu en as quelques uns ça passe, à mon boulot je dois parfois en laver une ou deux caisses, c'est chiant mais quand je vois les assiettes qui partent en salle je me dis que je sert à quelque chose.
« Je te hais plus qu'aucun des dieux qui vivent sur l'Olympe
Car tu ne rêves que discordes, guerres et combats. »
Trouble obsessionnelcompulsif
Le TdCT est revenu (ils reviennent tous), pour y accéder, demandez à nany ou moi.
Hors ligne
#3799 Le 31/03/2011, à 20:54
- Henry de Monfreid
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Tu trouves des coings en banlieue parisienne ?
Parfois au marché d'Alligre.
« Je te hais plus qu'aucun des dieux qui vivent sur l'Olympe
Car tu ne rêves que discordes, guerres et combats. »
Trouble obsessionnelcompulsif
Le TdCT est revenu (ils reviennent tous), pour y accéder, demandez à nany ou moi.
Hors ligne
#3800 Le 31/03/2011, à 20:56
- edge_one
Re : Topic des couche-tard (31 octies)
Quand ? Je peux faire le déplacement pour des morilles
Ou disons que je vais faire le déplacement bientôt, au cas où ça tombe sur les morilles…
normalement vers mi-avril début mai, mais avec la semaine et demi de beau temps suivi et précédée de grosse pluie cela pourrait arriver avant.